Szczegóły
Pobierz Docx
Czytaj więcej
Następnie mamy kilka wiadomości od osobistości z zagranicy, które również chciałyby podzielić się z nami tym, dlaczego organiczna dieta wegańska jest tak ważna. Wielkie gratulacje z okazji tej niesamowitej konferencji „Bądź organicznym weganinem, aby ocalić planetę”. To nie może być bardziej prawdziwe - musimy zmienić siebie i stać się weganami, aby ocalić świat. Jedzenie zwierząt jest największą przyczyną utraty bioróżnorodności na całym świecie. Jest to główna przyczyna utraty gatunków w oceanach, jest to główna przyczyna pustynnienia i oczywiście globalnego ocieplenia. Musimy zmienić siebie i wziąć odpowiedzialność za ratowanie planety już dziś. Bądź weganinem. Bądź organicznym weganinem. Jak wiadomo, produkcja mięsa kosztuje dużo zboża i wymaga dużo ziemi do karmienia zwierząt, zwłaszcza takich jak bydło. Powinniśmy więc ograniczyć spożycie mięsa i starać się jeść zdrowszą żywność - zbożę i warzywa. W ten sposób możemy zmniejszyć emisję gazów cieplarnianych, nie tylko metanu, ale także CO2, i dać naszemu następnemu pokoleniu - naszym dzieciom i wnukom - lepszy świat do życia. Mogą istnieć spory co do tego, co spowodowało globalne ocieplenie i jaka jest za to odpowiedzialność człowieka. Ale nie sądzę, by istniała jakakolwiek różnica zdań co do tego, że człowiek, jako ten na szczycie łańcucha pokarmowego, może zmienić swoje działania, aby spróbować przyczynić się do uratowania planety przed globalnym ociepleniem. Jeśli każdy z nas przyjmie dietę, która nie powoduje dużego śladu węglowego, która nie wymaga dużych ilości ropy naftowej, która jest ekologicznie zdrowa, że każdy z nas w swoich codziennych wyborach może wymyślić sposoby pomocy planecie, to myślę, że wszyscy powinniśmy to zrobić. Dodatkową kwestią dotyczącą tego, w jaki sposób możemy pomóc planecie poradzić sobie z globalnym ociepleniem, jest fakt, że dieta organiczna - taka, która nie opiera się na pestycydach i sztucznych nawozach, a bardziej na naturalnych, organicznych metodach uprawy - ma znacznie mniejszy ślad węglowy. Nie pompujemy ropy naftowej w celu wytworzenia nawozów i pestycydów do uprawy roślin. Ale dieta organiczna przyczynia się do rozwiązania problemu. Tradycyjna dieta oparta na chemikaliach jest jedną z przyczyn tego problemu. Więc organiczna dieta wegańska jest korzystna dla obu. Oba te działania przyczyniają się do powstania systemu żywnościowego, który nie obciąża środowiska. Cóż, przyznaję, że w Afryce jesteśmy przyzwyczajeni do pewnych kultur i trochę trudno jest zmienić te praktyki naraz. Ale mówię sobie, że to kwestia siły woli. Jeśli ktoś wie o zaletach diety wegetariańskiej, nadal może dołożyć wszelkich starań, aby zmienić swoją dietę. Tak więc, jestem gotowa zmienić swoją dietę i stać się, w najbliższych dniach, godzinach, weganką. Dziękuję.
