جزئیات
دانلود Docx
بیشتر بخوانید
دنبال چند دستور پخت وگان سریع و آسان برای بچهها هستید؟ روشی تمیز برای درستکردن کره بادامهندی در خانه برایتان آوردم. کره بادامهندی طعمی ملایم و خنثی دارد، و همین آن را برای خوراکهای شیرین و شور بسیار کاربردی میکند. ابتدا حدود ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم بادامهندی خام را در ۱۸۰ درجه سلسیوس حدود ۱۰ دقیقه کمی برشته کنید و در میانه کار هم بزنید. یا میتوانید از بادامهندی از پیش برشتهشده استفاده کنید. Sوقتی خنک شد، آن را در غذاساز تیغه- بریزید و مخلوط کنید. مخلوط ابتدا دانه دانه میشود و سپس گلوله میشود و به دیوارهها میچسبد، پس دستگاه را نگه دارید، مواد را از دیوارهها بتراشید و دوباره ادامه دهید. وقتی دستگاه روشن است، ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری روغن نارگیل آبشده اضافه کنید و آنقدر مخلوط کنید تا نرم و کرمی شود. اگر از بادامهندی بینمک استفاده میکنید، میتوانید نصف تا سه چهارم قاشق چایخوری نمک هم اضافه کنید و هنگام کار مخلوط کنید. بگذارید تا به دمای اتاق برسد، سپس به شیشهای تمیز منتقل کنید، درش را ببندید و تا یک ماه در یخچال نگه دارید.
