أخبار جديرة بالاهتمام

في أخبار اليوم: فنلندا تقدم مساعدات إنسانية حيوية للاجئين الروهينغيا في بنغلاديش. دراسة أمريكية تكشف عن صلة محتملة بين استخدام الهواتف المحمولة ومتلازمة النفق الرسغي. جسر جديد للحيوانات البرية في ولاية كاليفورنيا الأمريكية يتيح للحيوانات عبور الطريق السريع بأمان. باحثون مصريون ويابانيون يكتشفون سبب صمود أهرامات الجيزة في وجه الزلازل. قصة كلب رفيق لمحارب قديم مشرد في ولاية تكساس الأمريكية تثير دعم المجتمع. علامة تجارية خضرية سويدية تطرح حليب الشوفان الغني بالألياف في السوق الصينية. وعودة أكبر أنواع الحيتان إلى مياهها التاريخية في جنوب شرق المحيط الأطلسي.

تذكّروا أن تحافظوا على تفكير إيجابي وأن تعبّروا عن الامتنان لكل ما مُنِحتم في الحياة. ولديّ نصيحة متعلقة بالمطبخ. يمكن أن يساعد غسل الخضروات جيداً في تقليل التعرض لمخلفات المبيدات الحشرية والبكتيريا الموجودة على السطح. وجربوا ما يلي: يمكن أن يساعد السلق السريع بالماء الساخن في تقليل بعض المخلفات السطحية على خضروات معينة حيث تتحلل بعض المبيدات الحشرية بسرعة أكبر عند تعرضها للحرارة. كما يمكنكم أيضاً نقع الخضروات في الماء المملح المخفف، المعروف أيضاً باسم المحلول الملحي، أو في خل مخفف. وقد يساعد ذلك في إزالة الأوساخ وتقليل كمية البكتيريا الموجودة على السطح والمخلفات الكيميائية. كما أن النقع في محلول صودا الخبز يمكن أن يساعد في إزالة بعض مخلفات المبيدات من أسطح الخضروات. وباتباع هذه الخطوات، يمكنكم تحسين النظافة الغذائية بشكل عام.

الشريط الإخباري اليومي