내용 요약
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미국의 육류 및 유제품 산업의 규모와 영향력에 대해 이해하고 비건 인구의 증가와 식물성 식품에 대한 수요에도 불구하고 한 마리의 동물도 구하지 못한다는 사실을 알게 된 코니는 가축 산업에 편향된 보조금으로 이어지는 잘못된 미국 식량 정책을 시급히 수정해야 할 필요성을 느꼈습니다.
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