크리스티 미들턴(비건)과 고기 없이 살기 - 먹고 사는 방식 바꾸기, 4부 중 2부

『고기 없는 월요일』은 현재 전 세계 30개국 이상에서 시행됩니다. 저는 남아프리카에서 이스라엘, 또 자메이카와 프랑스에서 온 기획자분들을 만났는데 이 분들은 세계인들에게 일주일에 단 하루라도 “고기 없는” 고기없는 음식을 먹도록 권장하는 분들입니다.