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サラダに果物を使う事は 風味 酵素 栄養素を日々の食事に 加える素晴らしい方法です パパイヤの下ごしらえを もっと手軽で快適にする簡単 なキッチンのコツの紹介です 青パパイヤの皮をむく際 粘り気のある白い樹液が肌を 刺激し かゆみや赤みを引き 起こす事があります特に樹液 に敏感な方は注意が必要です これを避けるには パパイヤの両端を切り落とし 皮をむく前に果実全体を 水を入れたボウルに 約5分間浸してください これは 樹液の大部分を水中に 引き出すのに役立ちます 水に浸した後 通常通り 皮をむき きれいな水で 軽くすすいでください この簡単な手順を踏むことで 手にベタベタした樹液が付く 不快感なく サラダやスープ用 のパパイヤを準備できます











