Un changement positif pour une planète florissante, 2e partie d’une série

Plusieurs universités interrogées par l’organisation à but non lucratif Humane World for Animals ont fait état d’efforts impressionnants pour proposer des options alimentaires véganes durables. Les tableaux de bord des universités ont révélé d’excellentes stratégies pour réduire leur empreinte alimentaire sur l’environnement.