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La santé de Christina, atteinte du syndrome de Down, pose de grands défis. Mais parce que nous sommes végans et que nous avons un bon mode de vie, elle est en très bonne santé et elle est mince. Je connais tellement de personnes atteintes du syndrome de Down qui sont en surpoids, tout comme leurs parents et tant d’autres personnes dans le monde, et c’est parce qu’elles mangent des fast-foods, des aliments transformés et des produits issus d’animaux.
