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Heute in den Nachrichten: Japan verspricht Mittel für den Ausbau des Verkehrswesens in Kirgisistan. Großbritanniens uralte Eichen sind durch den Klimawandel gefährdet, US-amerikanischer Hersteller von Hygieneartikeln entwickelt Technologie, um in Papierprodukten Bäume durch Wüstenpflanze zu ersetzen, Koalition in Ruanda schult Tausende zur Stärkung von Gebärmutterhalskrebsvorsorge, kolumbianisches Ärzteteam bringt Neugeborene während eines starken Erdbebens in Sicherheit, in Spanien wurden Hefestämme mit für den menschlichen Verzehr geeigneten Proteinprofilen identifiziert und ein Sturm in den USA deckt einen mutmaßlichen Fall von Tier-Personen-Hortung auf. Haben Sie in letzter Zeit ein bisschen vegan gekocht? Ich auf jeden Fall – das ist die einzige Art, wie wir leben. Hier ist ein Tipp, wie man ein ange- branntes Induktionskochfeld reinigt. Bei angebrannten Flecken oder weißen Mineralablagerungen ist eine schonende Reinigung entscheidend, um Kratzer auf der Glasoberfläche zu vermeiden. Lassen Sie das Kochfeld vor der Reinigung vollständig abkühlen. Bei angebrannten Rückständen mischen Sie Backpulver mit etwas Wasser zu einer dicken Paste und tragen diese auf die betroffene Stelle auf. Tupfen oder sprühen Sie etwas weißen Essig darauf und lassen Sie ihn 10 - 15 Minuten einwirken. Reiben Sie die Stelle vorsichtig in kleinen kreisenden Bewegungen mit einem weichen Mikrofasertuch oder einem nicht scheuernden Schwamm ab. Bei hartnäckigen Rückständen verwenden Sie vorsichtig einen für Induktionskochfelder geeigneten Schaber oder einen Kunststoffspatel und halten ihn dabei leicht schräg. Wischen Sie die Oberfläche mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie sie gründlich. Bei weißen Flecken durch Kalkablagerungen verwenden Sie ein weiches Tuch, das Sie zu gleichen Teilen mit weißem Essig und Wasser angefeuchtet haben. Vermeiden Sie Stahlwolle, Scheuer- schwämme, harte Bürsten sowie aggressive oder ammoniakhaltige Reini- gungsmittel, da diese das Kochfeld zerkratzen oder beschädigen können. Viel Liebe dafür, dass Sie vegan
