Traditionelle ägyptische Küche, Teil 1 von 2 – Veganes Koshari (Reis, Nudeln, Linsen und Kichererbsen mit Zitronensoße und würziger Tomatensoße)

Diese Komfortnahrung von der Straße eignet sich hervorragend für große Zusammenkünfte. Es füllt hungrige Bäuche und erfreut die Geschmacksknospen mit seiner vielschichtigen Textur und seinen Geschmacksrichtungen.