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專訪《你有權利知道:基因工程和你食物中的神祕變化》作者安德魯·金柏利(二集之二)

2018-07-11
摘要
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身為世界著名的律師、非營利組織、食品安全中心執行董事安德路·金柏利,發起許多合法、合作、大眾的草根運動保護食物農場與環境。過去二十年來持續努力,創造多項豐碩成果。同時它也有許多本著作。書中分享更多關於食物議題的洞見。他強調要停止食用動物。讓土壤自我修護。讓水資源自行修護。徹底去除整個工業化動物養殖系統。
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