Пошук
Українська Мова
Безболісна їжа
Список і поради від Верховного Майстра Чінг Хай (вегана)
“ Якщо Ви дійсно хочете мати менше карми і завдавати рослинам менше болю, страждань і горя, Ви можете вибрати. Ви можете вибрати деякі особливі рослини або спеціальні фрукти для їжі. Я провела невелике дослідження видів овочів і фруктів, які не викликають болю або взагалі дуже мало. […] ”
Зернові та злаки
Рис
кукурудза (свіжа та суха)
пшениця (хліб, макарони, локшина)
амарант
овес
ячмінь
сльози Йова
сорго
гречка
просо
лобода
кускус
теф (Eragrostis tef)
Насіння (всі, включаючи ті, що не згадані нижче)
Гарбузове насіння
Соняшникове насіння
насіння дині
насіння лотоса
кава
кунжутне насіння
лляне насіння
Боби та горіхи
квасоля і сочевиця (всі види, як сухі, так і свіжі)
арахіс
горіхи макадамії
фундук
мигдаль
фісташки
пекан
кедрові горіхи
+ більшість горіхів, якщо вони впали з дерева природним шляхом.
Веганський протеїн
Суха соєва текстура і порошок
суха пшенич.текстура і порошок
тофу
темпе
веганська шинка
веганські сосиски
веганський сейтан(якщо виготовлений з продуктів зі списку «Безболісних продуктів»)
Олії та жири
лляна олія
арахісова олія
кунжутна олія
олія авокадо
олія чайного дерева
соняшникова олія
веганська олія (без оливкової)
Приправи та підсолоджувачі
Сіль
вочевий бульйон (якщо приготований з продуктів зі списку No-Pain Foods)
соус Маджі
соєвий соус
буряковий цукор (з цукр.буряків)
веган тростинний цукор (білий, коричневий, кастер, сирий – в помірних кількостях)
сік і сироп агави
Перець
Перець Поблано
перець Халапеньо
перець Хабанеро
парфумерний перець Тринідад
перець Фресно
гострий перець Португалія
перець Паприка
солодкий банановий перець
перець Кармен
перець Шишито
перець Золотий скарб
перець Текіла Санрайз
перець Джиммі Нарделло
перець Італія
гібридний перець Мокко Свірл
гібридний перець Нібблер
перець Мандаринова мрія
солодкий італійськ.перець Толлі
Овечий перець Піменто
гібридний перець Вишнева начинка
перець Слована
Гібридний перець Пеппігранде
Кайєнський перець.
перець Анахайм
перець Серрано
перець Чілака
перець Алеппо
перець Чілі де Арболь
перець Аджи Манго
Тайський перець чилі
перець Сичуань
перець Вірі Вірі
сушений перець Каскабель Чилі (Бола Чилі)
А також інші дуже маленькі гострі перці.
Овочі
Цикорій
китайська броколі
тацой
капуста кале
мангольд (всі інші види)
кочанна зелень
ревінь
салат ромен
селера
китайська селера
бок-чой (біле стебло)
крес-салат
рукола
крес-салат
водяний шпинат
кропива
капуста
китайська капуста
салат айсберг
радіккіо
ендівія
броколі
брюссельська капуста
цвітна капуста
помідори
дика гірчиця
гірчична зелень
гірчичне листя
огірки
спаржа
артишоки
водорості
кульбаба (всі кольори та коріння)
маранта
таро
батат
маніок
картопля та солодка картопля (всі інші види)
імбир
женьшень
кольрабі
ріпа
буряк
фіолетова редька дайкон
цибуля-порей
паростки (всі)
гриби (якщо безпечні)
А також всі паростки, включаючи молоді паростки коріандру, соєвих бобів, гарбузового насіння тощо. Плюс цибуля і часник.
Трави та спеції
петрушка
шавлія
майоран
кінза
м’ята перцева
кріп
листя пайпер лолот (Piper sarmentosum)
коріандр пилкозубий
Anredera cordifolia (лоза мадейрська)
трава рисового поля (Ngò ôm/Ngổ)
Коронаріум Лінн (Tần ô)
Базилік тайський (Húng quế)
кардамон
бадьян
гвоздика
насіння та порошок коріандру
насіння та порошок кмину
Родина Cucurbitaceae
Патисон карнавальний
патисон Хаббарда
патисон делікатесний
патисон білий жолудь
Сімейство квасолевих
Квасоля італійська
квасоля польська
квасоля римська
сніговий горох
англійський горох(садовий горох)
цукровий горох
квасоля бігунець
Всі баштанні культури (включаючи ті, що не згадані нижче)
Кавун
диня канталупа
диня Галія
канаркова диня
диня Шаранте
диня медова роса
зимова диня
диня швидкого приготування
диня Санта Клауса
диня Хамі
диня Казаба
диня Креншо
рогата диня
диня Байлан
гірка диня
Цитрусові (без плодоніжки або будь-яких частин плодоніжки, таких як головка плоду, прикріплена до плодоніжки, за винятком апельсинів і лимонів).
Фрукти
Мандарин
лонган
лічі
кислиця (Mãng cầu xiêm)
помело
лайм
маракуйя
банани
зоряний фрукт
авокадо
пальмові фініки (якщо дозріли)
фрукт гак (Trái gấc)
сиконій (Trái sung)
ноні (Trái nhàu)
абрикос
фіолетова слива
біла слива
червоний персик
японський персик (білий і рожевий)
Плюс деякі ягоди, якщо вони легко зриваються з куща, і будь-які фрукти,що природним чином впали з дерева.
Більше безболісної їжі
(Додано 15 лютого 2025)
Кактусовий сироп чи кактусовий цукор (з кактуса опунції)
гарбуз
саподілла
заварне яблуко
тамаринд (Tamarindus indica)
Лангсат
хурма
плоди дерева хала
опунція
пітайя (Драконячий плід)
свиняча слива
корінь лотоса
листя фенхелю
бамія
сальсифікат
чайота
хлібний плід (Artocarpus altilis)
Більше безболісної їжі
(Додано 25 лютого 2025)
Ягода годжі (Вовча ягода)
зірчасте яблуко
дзвіночок (водяне яблуко)(усі кольори)
китайський зизифус (китайський фінік)
малина
в'єтнамське яблуко (індійський зизифус)
Більше безболісної їжі
(Додано 3 березня 2025)
Eleocharis dulcis (водяний каштан)
веганський шоколад і какао
калтроп водяний
лимонна трава
алое вера
квасоля Ярдлонга (спаржева квасоля)
М’ятна олія
Найновіші додатки
(Додано 13 березня 2025)
New
African Blue basil
New
Camphor basil
New
Christmas basil
New
Clove basil
New
Genovese basil
New
Holy basil (Tulsi)
New
Lemon basil
New
Lime basil
New
Mammoth basil
New
Purple Ruffles basil
New
Spicy Globe basil
New
Astragalus root (hoàng kỳ/huang qi)
New
Banana stem (Banana pith)
New
Codonopsis root (Đẳng sâm/dang shen)
New
Fox nut (khiếm thực/qian shi)
New
Poria mushroom (phục linh/fu ling)
New
Saposhnikovia root (phòng phong/fang feng)
New
White atractylodes (bạch truật/bai zhu)
New
White hyacinth bean (Đậu lăng trắng/bai bian dou)
New
Chinese yam (hoài sơn/huai shan)
New
Pomegranate
New
Ambrosia apple
New
Cox’s Orange Pippin apple
New
Envy apple
New
Fuji apple
New
Gala apple
New
Gingergold apple
New
Golden Delicious apple
New
Granny Smith apple
New
Honeycrisp apple
New
Idared apple
New
Jonagold apple
New
Mila Zagoras Piliou apple
New
Opal apple
New
Pink Lady apple
New
Red Delicious apple
New
Airén grapes
New
Almeria (Ohanez) grapes
New
Autumn Royal grapes
New
Black Corinth grapes
New
Cabernet Sauvignon grapes
New
Chardonnay grapes
New
Cotton Candy grapes
New
Flame Seedless grapes
New
Grenache (Garnacha Tinta) grapes
New
Himrod grapes
New
Italia grapes
New
Kyoho grapes
New
Menindee Seedless grapes
New
Merlot grapes
New
Muscat of Alexandria grapes
New
Muscat of Hamburg grapes
New
Niagara grapes
New
Pinot Gris/Grigio grapes
New
Red Globe grapes
New
Riesling grapes
New
Ruby Seedless grapes
New
Superior Seedless (Sugraone) grapes
New
Sweet Jubilee grapes
New
Thompson Seedless (Sultana) grapes
New
Trebbiano Toscano (Ugni Blanc) grapes
Зверніть увагу: це не повний список.
Приблизне правило: якщо тіло рослини містить переважно воду або лише клітковину, то, швидше за все, вона не відчуває болю або відчуває його дуже мало - за деякими винятками.
Рослини, які відчувають біль, коли їх зривають
Примітка. Це лише кілька прикладів – більшість рослин належать до цієї категорії.
апельсини
манго
папайя
груші
лимони
ківі
ананаси
полуниця
чорниця
кокос
кеш’ю
волоські горіхи
шпинат
в’єтнамський коріандр (Rau răm)
рибна м’ята (Diếp cá)
фіолетовий шисо (Tía tô)
редис (окрім фіолет. дайкона)
морква
гарбуз (в т.ч. з квітами)
баклажани (aubergine)
спаржа
розмарин
чай
мед
евкаліптова олія
оливкова олія
Перець
перець буранський
перець горошком
гострий перець
банановий перець чилі
перець аджи амарильйо
перець мірасоль
пірі-пірі (різні види та форми)
перець чилі Каскабель (чилі Бола)
перець шотландський
перець пекінський
перець тепінський
Патисони
цукровий гарбуз
патисон горіховий
патисон спагетті
патисон медовий
патисон жолудь
патисон червоний курі
патисон тюрбан
патисон солодкий пельмень
патисон жовтець
патисон зелена кабоча
патисон червона кабоча
Більше болісної їжі
(Додано 15 лютого 2025)
Джикама (Củ đậu)
путерія лукума
джекфрут
пагони бамбука
Більше болісної їжі
(Додано 25 лютого 2025)
Рамбутан
гуава
мангостан
дуріан
Більше болісної їжі
(Додано 3 березня 2025)
Пальма Пальміри (Borassus flabellifer)
Кленовий сироп
м’ята і м’ятна олія
Найновіші додатки
(Додано 13 березня 2025)
New
Dark Opal basil
New
Braeburn apple
New
Cortland apple
New
Cosmic Crisp apple
New
Elstar apple
New
Empire apple
New
Jazz apple
New
Jonathan apple
New
McIntosh apple
New
Rome apple
New
Cardinal grapes
New
Concord grapes
New
Crimson Seedless grapes
New
Malbec grapes
New
Midnight Beauty grapes
New
Pinot Noir grapes
New
Pione grapes
New
Ribier (Black Monukka) grapes
New
Sangiovese grapes
New
Sauvignon Blanc grapes
New
Sweet Sapphire (Moon Drop) grapes
New
Syrah/Shiraz grapes
New
Tempranillo grapes
Будь ласка, не забувайте отримувати достатню кількість вітамінів і поживних речовин, приймаючи веганські вітаміни та/або добавки.
Їжа без болю - простий список
Зверніть увагу: не є вичерпним
Зернові та злаки
кукурудза (свіжа та суха)
пшениця (хліб, макарони, локшина)
амарант
овес
ячмінь
сльози Йова
сорго
гречка
просо
лобода
кускус
теф (Eragrostis tef)
Насіння (всі, включаючи ті, що не згадані нижче)
Гарбузове насіння
Соняшникове насіння
насіння дині
насіння лотоса
кава
кунжутне насіння
лляне насіння
Боби та горіхи
квасоля і сочевиця (всі види, як сухі, так і свіжі)
арахіс
горіхи макадамії
фундук
мигдаль
фісташки
пекан
кедрові горіхи
+ більшість горіхів, якщо вони впали з дерева природним шляхом.
Веганський протеїн
Суха соєва текстура і порошок
суха пшенич.текстура і порошок
тофу
темпе
веганська шинка
веганські сосиски
веганський сейтан(якщо виготовлений з продуктів зі списку «Безболісних продуктів»)
Олії та жири
лляна олія
арахісова олія
кунжутна олія
олія авокадо
олія чайного дерева
соняшникова олія
веганська олія (без оливкової)
Приправи та підсолоджувачі
Сіль
вочевий бульйон (якщо приготований з продуктів зі списку No-Pain Foods)
соус Маджі
соєвий соус
буряковий цукор (з цукр.буряків)
веган тростинний цукор (білий, коричневий, кастер, сирий – в помірних кількостях)
сік і сироп агави
Перець
Перець Поблано
перець Халапеньо
перець Хабанеро
парфумерний перець Тринідад
перець Фресно
гострий перець Португалія
перець Паприка
солодкий банановий перець
перець Кармен
перець Шишито
перець Золотий скарб
перець Текіла Санрайз
перець Джиммі Нарделло
перець Італія
гібридний перець Мокко Свірл
гібридний перець Нібблер
перець Мандаринова мрія
солодкий італійськ.перець Толлі
Овечий перець Піменто
гібридний перець Вишнева начинка
перець Слована
Гібридний перець Пеппігранде
Кайєнський перець.
перець Анахайм
перець Серрано
перець Чілака
перець Алеппо
перець Чілі де Арболь
перець Аджи Манго
Тайський перець чилі
перець Сичуань
перець Вірі Вірі
сушений перець Каскабель Чилі (Бола Чилі)
А також інші дуже маленькі гострі перці.
Овочі
Цикорій
китайська броколі
тацой
капуста кале
мангольд (всі інші види)
кочанна зелень
ревінь
салат ромен
селера
китайська селера
бок-чой (біле стебло)
крес-салат
рукола
крес-салат
водяний шпинат
кропива
капуста
китайська капуста
салат айсберг
радіккіо
ендівія
броколі
брюссельська капуста
цвітна капуста
помідори
дика гірчиця
гірчична зелень
гірчичне листя
огірки
спаржа
артишоки
водорості
кульбаба (всі кольори та коріння)
маранта
таро
батат
маніок
картопля та солодка картопля (всі інші види)
імбир
женьшень
кольрабі
ріпа
буряк
фіолетова редька дайкон
цибуля-порей
паростки (всі)
гриби (якщо безпечні)
А також всі паростки, включаючи молоді паростки коріандру, соєвих бобів, гарбузового насіння тощо. Плюс цибуля і часник.
Трави та спеції
петрушка
шавлія
майоран
кінза
м’ята перцева
кріп
листя пайпер лолот (Piper sarmentosum)
коріандр пилкозубий
Anredera cordifolia (лоза мадейрська)
трава рисового поля (Ngò ôm/Ngổ)
Коронаріум Лінн (Tần ô)
Базилік тайський (Húng quế)
кардамон
бадьян
гвоздика
насіння та порошок коріандру
насіння та порошок кмину
Родина Cucurbitaceae
Патисон карнавальний
патисон Хаббарда
патисон делікатесний
патисон білий жолудь
Сімейство квасолевих
Квасоля італійська
квасоля польська
квасоля римська
сніговий горох
англійський горох(садовий горох)
цукровий горох
квасоля бігунець
Всі баштанні культури (включаючи ті, що не згадані нижче)
Кавун
диня канталупа
диня Галія
канаркова диня
диня Шаранте
диня медова роса
зимова диня
диня швидкого приготування
диня Санта Клауса
диня Хамі
диня Казаба
диня Креншо
рогата диня
диня Байлан
гірка диня
Фрукти
Мандарин
лонган
лічі
кислиця (Mãng cầu xiêm)
помело
лайм
маракуйя
банани
зоряний фрукт
авокадо
пальмові фініки (якщо дозріли)
фрукт гак (Trái gấc)
сиконій (Trái sung)
ноні (Trái nhàu)
абрикос
фіолетова слива
біла слива
червоний персик
японський персик (білий і рожевий)
Більше безболісної їжі
Кактусовий сироп чи кактусовий цукор (з кактуса опунції)
гарбуз
саподілла
заварне яблуко
тамаринд (Tamarindus indica)
Лангсат
хурма
плоди дерева хала
опунція
пітайя (Драконячий плід)
свиняча слива
корінь лотоса
листя фенхелю
бамія
сальсифікат
чайота
хлібний плід (Artocarpus altilis)
Ягода годжі (Вовча ягода)
зірчасте яблуко
дзвіночок (водяне яблуко)(усі кольори)
китайський зизифус (китайський фінік)
малина
в'єтнамське яблуко (індійський зизифус)
Eleocharis dulcis (водяний каштан)
веганський шоколад і какао
калтроп водяний
лимонна трава
алое вера
квасоля Ярдлонга (спаржева квасоля)
М’ятна олія
African Blue basil
Camphor basil
Christmas basil
Clove basil
Genovese basil
Holy basil (Tulsi)
Lemon basil
Lime basil
Mammoth basil
Purple Ruffles basil
Spicy Globe basil
Astragalus root (hoàng kỳ/huang qi)
Banana stem (Banana pith)
Codonopsis root (Đẳng sâm/dang shen)
Fox nut (khiếm thực/qian shi)
Poria mushroom (phục linh/fu ling)
Saposhnikovia root (phòng phong/fang feng)
White atractylodes (bạch truật/bai zhu)
White hyacinth bean (Đậu lăng trắng/bai bian dou)
Chinese yam (hoài sơn/huai shan)
Pomegranate
Ambrosia apple
Cox’s Orange Pippin apple
Envy apple
Fuji apple
Gala apple
Gingergold apple
Golden Delicious apple
Granny Smith apple
Honeycrisp apple
Idared apple
Jonagold apple
Mila Zagoras Piliou apple
Opal apple
Pink Lady apple
Red Delicious apple
Airén grapes
Almeria (Ohanez) grapes
Autumn Royal grapes
Black Corinth grapes
Cabernet Sauvignon grapes
Chardonnay grapes
Cotton Candy grapes
Flame Seedless grapes
Grenache (Garnacha Tinta) grapes
Himrod grapes
Italia grapes
Kyoho grapes
Menindee Seedless grapes
Merlot grapes
Muscat of Alexandria grapes
Muscat of Hamburg grapes
Niagara grapes
Pinot Gris/Grigio grapes
Red Globe grapes
Riesling grapes
Ruby Seedless grapes
Superior Seedless (Sugraone) grapes
Sweet Jubilee grapes
Thompson Seedless (Sultana) grapes
Trebbiano Toscano (Ugni Blanc) grapes
Ми будемо оновлювати список, коли це буде можливо, щоб додати більше Безболісних та Знеболюючих продуктів. Це не повний список.
«Кожного разу, коли ви їсте, будь ласка, благословляйте їжу. Моліться Богові: «Дякую Тобі, Боже, дякую всім Господарям», дякуйте всім благородним істотам, які благословляють вашу їжу, які надають вам якусь заслугу, щоб ви могли їсти хорошу їжу, мати хороше травлення і бути здоровими. Навіть рослинам, що не завдають болю, ви також повинні дякувати».
— Высочайший Мастер Чинг Хай (Веган)