Ini adalah resep hummus jahe-bit yang lezat dan bergizi.

Saya sangat bersemangat karena baru saja menyelesaikan kreasi resep vegan baru yang indah. Apakah Anda ingin mendengarnya? Ini adalah resep hummus jahe-bit yang lezat dan bergizi. Pertama-tama, cuci dan tiriskan kacang arab kalengan. Ke dalam prosesor makanan, masukkan 140 gram (1 cangkir) bit yang sudah dimasak, 60 mililiter (1/4 cangkir) minyak zaitun, 15 gram (1 sendok makan) tahini, 5 sentimeter (2 inci) jahe segar, satu siung bawang putih, air perasan dari 1/4 buah lemon, masing-masing 1,5 gram (1/2 sendok teh) bubuk jintan dan jahe, serta garam dan merica. Haluskan semua bahan, pastikan semua bahan tercampur rata. Tuang hummus ke dalam mangkuk dan hiasi dengan minyak zaitun dan jahe parut. Ini bisa disimpan di lemari es hingga satu minggu.