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अमरूद के पत्तों में विशेष रूप से क्वेरसेटिन और अन्य एंटीऑक्सीडेंट जैसे यौगिक होते हैं, जिनमें सूजनरोधी और रोगाणुरोधी गुण होते हैं, जो दस्त जैसी स्थितियों को प्रबंधित करने और पाचन तंत्र में हानिकारक बैक्टीरिया को कम करने में मदद कर सकते हैं।