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हम युवाओं के अपने समुदाय में भोजन से जुड़ने के तरीके में बदलाव ला रहे हैं। हम उन्हें सिखाते हैं कि उन्हें स्वास्थ्य और स्वाद के बीच चयन नहीं करना है, और जो शरीर के लिए अच्छा है वह पर्यावरण के लिए भी अच्छा है। हम भोजन बदलते हैं, हम लोग बदलते हैं। हम लोगों को बदलते हैं, हम संस्कृति को बदलते हैं। अब समय है। हमारे पास दुनिया का सारा समय नहीं है। हिप हॉप हरित है।