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Servez à vos amis et à votre famille une boisson saine lors de votre prochaine réunion. Le conseil d’aujourd’hui vous propose une excellente option. Le matcha est une poudre de thé vert japonais fabriquée à partir de feuilles de thé entières. Il contient des acides aminés tels que la L-théanine, qui favorisent la clarté mentale et une vigilance constante, et il est également très riche en antioxydants. Comme la feuille entière est consommée, le matcha est souvent considéré comme plus riche en nutriments que le thé vert ordinaire.Pour préparer un matcha glacé rafraîchissant, ajoutez une cuillère à café de poudre de matcha et environ 360 ml d’eau froide dans un shaker. Secouez vigoureusement pendant environ 60 secondes à l’aide d’une boule de shaker. Versez sur des glaçons et dégustez. Sans shaker, un bocal avec un couvercle fera l’affaire. Et un gros glaçon pour aider à mélanger. Ajustez l’intensité selon vos goûts et utilisez du matcha de qualité cérémonielle pour un résultat optimal. Si la boisson est trop forte, diluez-la avec du lait végétal froid. Sucrez avec du sirop d’érable ou d’agave ou ajoutez une petite pincée de stévia si vous le souhaitez.
