Le véganisme : Retour au jardin d’Éden – Interview avec le rabbin Akiva Gersh (végan), partie 1/2 

Dans la Genèse, chapitre 1, verset 29, le tout premier régime alimentaire donné à l’humanité – à Adam et Ève spécifiquement, mais c’était pour toute l’humanité – était un régime purement végétal.