摘要
下載 Docx
閱讀更多
現在請聽台灣,又稱福爾摩沙觀眾彩燕的中文心聲,附有多種語言字幕:
二○二四年的某天下午,我趁著難得的空堂在校園裡漫無目的地閒逛。雙腳不知不覺間帶我走進了那棟過去從未踏足的「員生社」。裡頭琳瑯滿目的零食、飲料、微波便當與熱食,充斥著青春期學生喜愛的香氣。然而,當我帶著好奇逐一檢視架上的餐點時,心中卻沉了一下—這裡,竟然連一個貼有「純素」、「素食」或「蔬食」標籤的健康正餐都沒有。「我想改變全校的飲食習慣,讓員生社提供健康純素蔬食」這個念頭在我的腦海中揮之不去。作為一名教育工作者,這不僅能改善學生的身體健康,更是減碳環保救地球的身體力行。
我和擅長料理純素餐點的同修師兄姊四處奔走、反覆討論。我們深知,唯有撕去傳統純素食的刻板標籤,才能真正走進孩子的世界。於是,濃郁的純素咖哩飯、色彩斑斕的純素蔬食手捲、精緻純素壽司與清爽的純素泰式酸辣涼麵相繼問世。我們用兼具視覺與美味的異國風味吸引了愛嘗鮮、在乎體態的師生。同時,我們將每天剩餘的餐點送去關懷獨居老人、弱勢醫院與街友,隨手做愛心,讓剩食不浪費。更在生活科技課上帶領學生動手計算每餐飯的碳排放,將減碳挑戰化為校園裡最潮、最酷的流行文化。
從二○二四年的零供應,到二○二六年的今天,我們每天穩定提供約三百份純素餐點。這份綠色力量已悄然滋養了全校三分之一的師生。連續兩年榮獲國家內政部頒發「最優良員生社獎」,那是對校園永續餐點推廣的肯定。期盼未來的校園能迎來百分之百的純素芬芳。在一餐飯的選擇裡,我們為孩子種下的是愛護動物族人與環境永續的善種。彩燕 來自台灣(福爾摩沙)
熱心的彩燕,哇,您的努力為貴校創造了如此不可思議的改變。我們為您以及辛勤付出促成這一切的同修們喝采。這展現了一個人的靈感所能成就的力量。希望您的榜樣能鼓舞更多人將想法付諸行動,共創純素世界,讓我們都能為拯救地球盡一份心力。願您與認真盡責的台灣(福爾摩沙)人民體驗到內邊以及您周圍一切上帝神聖的臨在,無上師電視台團隊











