أخبار يومية – 7 يناير 2026
الشوفان يوفر صحة معوية ممتازة وطاقة مستدامة. تسلط مقالة في بلانت بيسد نيوز الضوء على سبع أفكار لوجبات إفطار نباتية، مع التركيز على تنوعها وملاءمتها للطقس البارد. تتميز هذه الوصفات الغنية بالألياف بسهولة تحضيرها وإشباعها لفترة طويلة. وهي: 1. كعكات الإفطار بالشوفان والتوت الأزرق. 2. جرانولا اليقطين 3. عصيدة الموز والجوز والشوكولاتة مع رشّة من المكسرات 4. شوفان الشوكولاتة المزدوجة بين عشية وضحاه 5. جرانولا كوكي الشوفان 6. شوفان تفاح بالفطيرة بين عشية وضحاها 7. فطائر صغيرة من الشوفان خالية من الجلوتين )بلانت بيسد نيوز(
الإمارات العربية المتحدة تكرر التزامها بتهدئة الأوضاع في اليمن، وتؤكد دعمها للاستقرار وتجنب المزيد من التوترات )اليمن أونلاين(
يتسبب نظام الدخول/الخروج الجديد للاتحاد الأوروبي )إي إي إس) ) في تأخيرات شديدة للمسافرين البريطانيين بسبب خلل في الفحوصات البيومترية ومشاكل في سعة المطارات. البرتغال تعلق نظام )إي إي إس( في مطار لشبونة بعد طوابير استمرت ست ساعات، بينما تعاني مالقة [إسبانيا] ومراكز رئيسية أخرى من أعطال في الأكشاك ازدحام شديد ومخاوف تتعلق بالسلامة )آي نيوز(
معهد أبحاث الموز التايواني في تايوان (فورموزا) يطور صنف الموز تي سي9، وهو نوع من الموز مصمم لمقاومة مرض بنما، لمواجهة أحد أكثر التهديدات تدميراً لمحاصيل الموز في العالم (تايبي تايمز)
توسع هونغ كونغ المناطق الخالية من التدخين لتشمل مسافة ثلاثة أمتار من مراكز رعاية الأطفال ودور رعاية المسنين والمدارس والمستشفيات اعتباراً من 1 يناير 2026، وتضاعف الغرامات إلى حوالي 386 دولاراً أمريكياً )تين توك(
المشي الجانبي ينشط عضلات الورك التي يتم إهمالها أثناء المشي العادي، حيث أظهرت الأبحاث أن ممارسة هذا التمرين لمدة ستة أسابيع فقط تعزز الاستقرار بشكل كبير وتقلل من مخاطر السقوط لدى كبار السن )ثانه نين(
دراسة بريطانية شملت أكثر من 150 ألف بالغ وجدت أن النساء اللواتي يتناولن أربع حصص أو أكثر من الفاكهة يوميًا يعانين من انخفاض أقل في وظائف الرئة بسبب تلوث الهواء بـ بي إم 2.5 [مقارنة بمن يتناولن كميات أقل]، حيث تعمل مضادات الأكسدة و المركبات المضادة للالتهابات على حماية أنسجة الرئة (بلانت بيسد نيوز)
ضرب زلزال بقوة 6.5 درجة جنوب ووسط المكسيك، مما أسفر عن مقتل شخصين وإصابة 12 آخرين، وتسبب في أضرار معتدلة وانهيارات أرضية (بي بي سي)
دمرت الحرارة الشديدة والجفاف قطاع الزيتون في الأردن، حيث أبلغ المزارعون عن أضعف موسم منذ 40 عامًا بعد أن ارتفعت درجات الحرارة 10-15 درجة مئوية فوق المتوسط في عام 2025 مما أدى إلى تدمير حوالي 70٪ من المحصول (ذا جارديان)
جفاف استثنائي ينتشر عبر المنحدر الغربي لكولورادو [الولايات المتحدة] حيث كان شهر ديسمبر 2025 من بين الأكثر سخونة على الإطلاق، وبلغت نسبة تراكم الثلوج على مستوى الولاية 59٪ من المتوسط، مما يهدد إمدادات المياه والأنشطة الترفيهية الشتوية (ذا آسبن تايمز)
تفاقمت الفيضانات في ماليزيا، حيث تم إجلاء أكثر من 1500 شخص في ولايات ساراواك وجوهور وباهانج. تجاوز نهر موار في جوهور مستويات الخطر ويهدد بالفيضان، وفي تيرينغانو، قد تصل موجات المد إلى 3.5 متر )ڤوڤ(
تشهد مدينة سان دييغو[كاليفورنيا، الولايات المتحدة] هطول أمطار شهر كامل في غضون ساعات، مما أدى إلى إغراق الشوارع وتقطع السبل بالسيارات، حيث قامت فرق الإنقاذ بإنقاذ العديد من الأشخاص المحاصرين في سياراتهم وفي أحد الجداول )تايمز ناو(
وفقًا لدراسة نُشرت مؤخرًا، تعمل الشعاب المرجانية على تنظيم الدورات اليومية للميكروبات المحيطة بها، بما في ذلك البكتيريا والطحالب الدقيقة. ويمكن أن يوفر تتبع هذه الإيقاعات علامات إنذار مبكرة عن إجهاد الشعاب المرجانية بسبب ارتفاع درجة حرارة البحار والتلوث أو تبييض المرجان )باو تن تكز(
الطبيب البيطري البريطاني البروفيسور أندرو نايت (نباتي) يحث على توسيع نطاق حملة فيجانوري لتشمل أصحاب أمة الكلاب والقطط من خلال اتباع أنظمة غذائية نباتية معدة بشكل صحيح تقلل من السمنة والحساسية ومشاكل الجهاز الهضمي (جاكسونفيل.كوم)
أكبر تطبيق في العالم مخصص لمساعدة المستخدمين في العثور على الأطعمة النباتية والفيجارية، تتوج هابي كاو مقهى أسنتي النباتي الإسباني في برشلونة كأفضل مطعم نباتي في العالم لعام 2025 بناءً على ملايين التقييمات من المستخدمين التي أشادت ببيضه النباتي الواقعي )بلانت بيسد نيوز(
تلتزم أستراليا بتقديم250 ألف دولار أمريكي من خلال منظمة أوكسفام غير الربحية في كمبوديا لمساعدة المجتمعات النازحة بالمياه والصرف الصحي والغذاء والمأوى وسط الصراع الحدودي الأخير بين كمبوديا وتايلاند )خمر تايمز(
الهند تعرض أكثر من 300 حجر كريم ومجوهرات مدفونة مع رفات المعبود شاكيموني بوذا (نباتي) في بيبراهوا [أوتار براديش، الهند] التي تم اكتشافها في عام 1898 ثم نقلت إلى الخارج ولم تعاد إلى الوطن إلا مؤخرًا )ڤي إن إكسبريس(
منظمة ستراي ريسكيو أوف سانت لويس [ميسوري، الولايات المتحدة] تنقذ فرداً من الكلاب يدعى والاس أُصيب بأربع طلقات نارية في ليلة رأس السنة الجديدة، ويستعيد عافيته مع احتفاظه بطبعه اللطيف )بيبل(
اقتباس اليوم الملهم: "الإصبع يشير إلى القمر، لكن القمر ليس في طرف الإصبع. الكلمات تشير إلى الحقيقة، لكن الحقيقة ليست في الكلمات." – المعلم المستنير المُبجّل قداسة البطريرك السادس هوي نينغ (نباتي)
أصبت بالخوف الشديد، وأردت بشدة أن أطلب من أحدهم أن يمسك يدي. وانتظرت الموت. يشارك المهندس الأمريكي والملحد السابق خوسيه هيرنانديز كيف أدى حادث مفاجئ إلى تجربة غيرت فهمه للحياة والموت والتواصل. كان خوسيه يعمل مهندسًا كهربائيًا، ويقوم بتوصيل الأسلاك من شاحنة مزودة برافعة. نظرًا لتأخره، قرر هو وشريكه أن يبقى خوسيه في الشاحنة المزودة برافعة لتوفير الوقت. كان شريكه، القلق من التعرض للصعق بالكهرباء، ينظر إلى الأعلى عندما اصطدم بشجرة. اصطدم خوسيه بالرافعة وكسر جميع أضلاعه على الجانب الأيمن. في غرفة الطوارئ، كان خوسيه يكافح من أجل التنفس. عندما جاءت الممرضة، أطلقت على الفور إنذارًا باللون الأزرق [حالة طبية طارئة تهدد الحياة].
بدأت أشعر: "ماذا لو كان هذا حقيقيًا؟ ماذا سيحدث لعائلتي؟" بدأت أفكر في الله. "أتعلم، إذا ساعدتني على تجاوز هذه المحنة، سأتغير؛ سأصبح شخصًا أفضل." كنت أنتظر، ولم يحدث شيء، ثم شعرت بغضب شديد، كأنني كنت أعرف أنه ليس حقيقياً. ثم انتابني شعور بالخوف الشديد، لأنني اعتقدت أنه عندما أموت، لن يكون هناك مكان أذهب إليه. لم أكن أؤمن بأي شيء، كنت أعتقد أنني سأطفأ مثل المصباح الكهربائي و أتحول إلى لا شيء. لذلك أصبحت خائفة جدًا، وأردت بشدة أن أطلب من شخص ما أن يمسك يدي. ثم بدأت أفكر، ”حسنًا،لا يمكنني طلب المساعدة لأن والدي سيخجل مني“، لأنني من المفترض أن أكون قوية، وعليّ أن أتحمل هذا. لذا تصلبت وانتظرت الموت.
نظرت إلى ورق الحائط، ولن أنسى هذا أبدًا لأن عيني كانت حادة جدًا لدرجة أنني كنت أرى حبيبات ورق الحائط، وكان هناك شعور بالدهشة ينتابني في نفس الوقت الذي كنت أعلم فيه أنني أموت وأنا خائف — ربما تكون كلمة”مرعوب “ هي الأفضل. ثم لاحظت ظلًا بجانب الباب، وكان واقفًا هناك. ثم بدأت أفكر، "أتعلمون، لقد عشت حياة صعبة وقاسية، ربما لا بأس في أن أترك نفسي. ربما لا عيب في ذلك. أنا لا أستسلم، أنا فقط أدرك أنه لا يوجد شيء يمكنني فعله لوقف سلسلة الأحداث هذه". قلت لنفسي: ”لا بأس، لا بأس بالموت“. وفي اللحظة التي قلت فيها ذلك، أو فكرت فيه، تحرك هذا الظل، وتحرك حول كل من في تلك الغرفة، ورأيت في ذهني يده تمتد نحوي، ولمست إصبع قدمي. وفي اللحظة التي لمست فيها إصبع قدمي، شعرت براحة هائلة واسترخاء وسلام وحب وهدوء. ولم أعد أعاني من صعوبة في التنفس. كنت في حالة من النعيم، وشعرت بنسيم — هذه النسمة الدافئة حقًا— يهب، وتخيلت، لأن شعري طويل، أنا أفكر، واو ، يجب أن يكون شعري يهب في النسيم، وهذا أمر رائع! ثم شعرت بأنني أرتفع، أرتفع حتى وجدت نفسي في زاوية الغرفة.
يصف خوسيه مشاهدته لفريق الإنعاش القلبي الرئوي )سي بي آر( وهو يعمل على جسده في الأسفل. نظرت إلى نفسي وقلت: ”هذا أنا، وأنا ميت، ولكن إذا كان هذا أنا، فمن أنا؟“ ثم سمعت صوتًا بجواري يقول ”فكر في جسدك كسيارة، وهذه السيارة قطعت حوالي 5 ملايين ميل و لا يمكننا فعل أي شيء لإصلاحها بعد الآن، لذا عليك الآن أن تودع جسدك.“ لأول مرة في حياتي أحببت وتقدّرت من كنت ومن كنت عليه، وكنت ممتنًا جدًا لهذا الجسد — هذا الوعاء — لإعطائي الفرصة لأعيش الحياة التي عشتها. وبدأت تتوارد إلى ذهني ذكريات عما أسميه الأشياء الحميدة اليومية: شخص يبتسم، أخي الصغير، أنا أمسك بيده، قبلة، أشياء بسيطة — طفل ينظر إليك بحب مذهل في عينيه، أطفالك. لأن هذه أشياء تحدث كل يوم — مجرد استنشاق الهواء، كم هذا جنوني و مذهل، أليس كذلك؟ لذلك كان لدي هذا التقدير الجنوني لما كنت عليه وما أنا عليه.
أخبر الحضور خوسيه أن الوقت قد حان للمضي قدماً. ساروا نحو فتحة مظلمة واسعة. عندما وصلت إلى القاع، كان أول ما رأيته هو هذا اللون الهائل، وكان اللون يتحرك، وكان فيه الكثير من الحياة لدرجة أنني اندهشت على الفور. كان هذا اللون حياً! كان حياً، وكان يتحرك، وكان يتحدث إليّ — يتحدث إليّ مثل ملايين الأصوات، ولكن بطريقة ما كان هناك نوع من الفهم. ثم انفتح، ورأيت هذه الغابة المذهلة. رأيت هذا المنظر المذهل. وأدركت أنني أطير، فقلت: ”يا إلهي، أنا أطير!“ وسمعت هذا الصوت يقول لي: ”هذا أمر طبيعي هنا“.
كان خوسيه قلقًا على أطفاله. قلت: ”ماذا سيحدث لأولادي؟“ فقال لي ذلك الصوت: ”لا تقلق، يمكنك رؤيتهم من هنا“، وعندما سمعت ذلك، كان ذلك أروع شيء سمعته في حياتي. وبدأت أطير، وأتحرك فوق هذا المشهد وأنظر إلى الأسفل وأشعر بشعور رائع من السلام والهدوء والطمأنينة التي تأتي مع ذلك، وهذا الشعور العميق بالحب. ونظرت إلى الأسفل، ورأيت هذا الخليج المذهل، ورأيت شاطئًا، ورأيت رجلًا في الماء — كان الماء يصل إلى ركبتيه — وكان لديه ستة أطفال يمسكون بيده اليمنى في صف، في خط، و طفل واحد على يده اليسرى. طار خوسيه ليرى. استدار الرجل — كان والده.
كانت علاقتي بوالدي صعبة للغاية. كنا نتشاجر كثيرًا، وكان يشرب الخمر، وكان عنيفًا جدًا. وكان صارمًا جدًا، لذا لم نتمكن من العناق — فهذا ليس ما يفعله الرجال. كان لديه صورة عن الرجال بأنهم فارغون، بلا روح، بلا مشاعر، بلا... يا لها من فرصة لأقول لوالدي ما لم أستطع أن أقوله له في حياته. لذا تبادلنا حديثًا كان عاطفيًا جدًا بالنسبة لي، لكنني فهمت أنه يحبني، وأعتقد أنه فهم أنني أحبه. لذا فقد جمعنا ذلك معًا بطريقة غريبة. لم نلتقِ هناك فحسب، بل من منظور روحي أكثر، أصبحنا واحدًا. على أي حال، بعد كل هذا الوقت الرائع، نظر إليّ وقال: ”انظر،عليك أن تعود“. نظرت إليه وقلت: ”لا أعتقد ذلك، أنا أحب المكان هنا حقًا“. فقال: لا، عليك أن تعود، لم يحن وقتك بعد".
ثم شعرت بشدّ — كأنه في صدري ولكنه قادم من ظهري — وبدأت أشعر بأنني أُجرّ، وعُدت إلى جسدي. فتحت عينيّ، والطبيبة التي كان تقوم بـ سي بي آر بدت متفاجئة نوعًا ما، ورفعت رأسها قليلاً، ثم عدت مباشرة إلى والدي، وكنت في هذا المكان مرة أخرى. قال لي، ”انظر،عندما يحين وقتك، أعدك أنني سآتي لأخذك.“ كيف يمكنني أن أرفض؟ لذا قبلت ذلك، ورجعت. عاد خوسيه إلى جسده حاملاً يقينه بأن الموت ليس نهاية.